走进质量
Quality Introduction

董事长、总裁质量观

● 质量是我们工作的根基!

● 没有质量、再多的宏观谋略都没用;没有质量,整个品牌就是头重脚轻跟底浅;没有质量,我们什么都不是,一切都等于零!

“131467”质量经营管理模式

  • 一个方针

    全员参与持续创新

    为顾客提供安全优质的产品与服务

  • 三个结合

    ● 风险控制与体系管理

    ● 质控方法与产品特性

    ● 数据分析与问题关闭

  • 一套体系

    ● 生产链质量安全风险控制大纲

    ● 产品安全与质量保证标准管理体系

  • 四个坚持

    ● 风控为基础   ● 源头为关键

    ● 标准为抓手   ● 体系为保障

  • 六个重点

    ● 原料准入重安全   ● 工厂建设重环境

    ● 产品实现重设备   ● 过程管控重细节

    ● 检验检测重标准   ● 人员队伍重教育

  • 七个统一

    ● 管理   ● 标准   ● 流程

    ● 设备精度   ● 试剂药品

    ● 场地要求   ● 数据共享平台

打造专业质量队伍

集团专职从事质量管理人员260余名;食品相关专业大专以上学历占总人数90%以上

检验检测保证-权威认可

  • CNAS认可实验室(144项)
  • 福建省长汀金沙网站有限公司
    • 安徽金沙网站有限公司
    • 福建省晋江福源食品有限公司

检验检测保证-硬件确保

  • 安捷伦-液相色谱
  • 安捷伦-气质联用仪
  • 安捷伦-气相色谱
  • 原子吸收光谱仪
  • 原子荧光分光光度计
  • 二级生物安全室

检验检测保证-软件应用

自主开发、借助QA系统,共享数据,及时反馈,使检验检测工作更快更准更有效

质量文化建设

  • 质量安全目标责任制
  • 质量安全宣誓
  • 质量安全主题培训
  • 质量安全主题月活动
  • 最美质量坚守者评选
  • QCC改善活动
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